건강과 음주 습관에 대한 소비자 인식이 변화하면서 논알코올 음료 시장에서도 맛과 품질을 차별화하려는 경쟁이 이어지고 있다. 특히 와인 특유의 풍미와 음식과의 조화를 중시하는 소비자를 대상으로 논알코올 와인의 제품 완성도가 중요한 경쟁 요소로 떠오르고 있다. 국내 푸드테크 스타트업들도 자체 제조기술을 기반으로 해외 품평회에서 제품을 검증받고 글로벌 유통시장 진출을 추진하고 있다. 부산창조경제혁신센터 입주기업 로렌츄컴퍼니가 미국 국제 와인 품평회에서 2개 제품의 수상 실적을 확보하고 일본 시장 공략에 나선다.
부산창조경제혁신센터(대표이사 김용우)는 입주공간 ‘B.Cube’에 입주한 푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니(대표 추세은)의 논알코올 와인 브랜드 ‘츄퍼(CHOOPER)’가 2026 샌프란시스코 국제 와인 품평회(San Francisco International Wine Competition)에서 은상과 동상을 수상했다.
B.Cube 입주기업 로렌츄컴퍼니, 美 국제 와인 품평회 은·동상을 수상했다. (사진 제공: 부산창조경제혁신센터)
이번 품평회에서 ‘츄퍼 버블리 피치 샹그리아’는 은상(Silver)을, ‘츄퍼 샤인로제’는 동상(Bronze)을 각각 받았다. 로렌츄컴퍼니는 자체 연구개발을 통해 논알코올 주류 제조기술을 개발하고 관련 제품을 선보이고 있다.
이번 수상은 로렌츄컴퍼니가 유럽에 이어 미국에서도 국제 품평회 수상 이력을 확보했다는 점에서 의미가 있다. 특히 동일 브랜드의 서로 다른 2개 제품이 동시에 수상하면서 제품군의 품질 경쟁력을 평가받았다.
앞서 ‘츄퍼 버블리 피치 샹그리아’는 2026년 국제 품질평가기관 몽드 셀렉션(Monde Selection)에서 금상을 수상했다. 로렌츄컴퍼니는 올해 몽드 셀렉션과 샌프란시스코 국제 와인 품평회에서 연이어 수상 실적을 기록했다.
국제 품평회 수상은 2024년부터 이어졌다. 로렌츄컴퍼니는 2024년 월드 드링크 어워즈(World Drinks Awards)의 ‘No & Low’ 부문에서 ‘버블리 피치 샹그리아’로 월드 베스트(World’s Best)를 수상했다. 이후 국제 주류 품평회(IWSC)와 글로벌 와인 마스터스 등에서도 수상 이력을 쌓았다.
회사는 서로 다른 국가와 평가기관에서 확보한 수상 실적을 해외 유통사와 외식업계에 제품의 맛과 품질을 설명하는 근거로 활용할 계획이다.
국제 수상 이력 바탕으로 일본 시장 공략…11월 현지 행사 4곳 초청
로렌츄컴퍼니는 이번 미국 품평회 수상을 계기로 일본 시장 진출을 추진한다. 회사는 오는 11월 일본 식품·외식 산업 관련 전시회 및 비즈니스 행사 4곳으로부터 초청받았으며, 이를 통해 현지 기업과의 사업 협력 기회를 모색할 예정이다.
일본에서는 음식과 음료를 함께 즐기는 페어링 문화가 외식산업의 주요 요소로 자리 잡고 있다. 로렌츄컴퍼니는 이러한 시장 특성을 고려해 논알코올 와인을 레스토랑과 외식업체에서 활용할 수 있는 음료로 소개한다는 구상이다.
특히 일본 현지 수입사와 유통사, 외식업계 관계자들과의 기업 간 거래(B2B) 접점을 확대하는 데 집중할 계획이다. 국제 품평회 수상 이력을 기반으로 제품 경쟁력을 알리고 현지 유통 가능성을 검토한다.
로렌츄컴퍼니는 기술개발과 사업화 지원사업에도 참여해 왔다. 중소벤처기업부의 창업성장기술개발사업 디딤돌과 민간투자주도형 기술창업지원 프로그램 팁스(TIPS)에 선정됐으며, 신용보증기금의 리틀펭귄 프로그램에도 선정된 바 있다.
로렌츄컴퍼니가 입주한 B.Cube는 부산광역시와 중소벤처기업부, 한국부동산원이 공동으로 지원하는 창업공간이다. 부산창조경제혁신센터는 해당 공간을 통해 입주기업의 성장과 사업화를 지원하고 있다.
추세은 로렌츄컴퍼니 대표는 “하나의 수상보다 여러 국가와 평가 무대에서 꾸준히 좋은 평가를 얻는 과정이 중요하다”며 “국제 품평회에서 확인한 경쟁력을 일본을 비롯한 해외 시장에서 실질적인 사업 기회로 이어가겠다”고 말했다.
김성우 부산창조경제혁신센터 PM은 “로렌츄컴퍼니는 창업성장기술개발사업 디딤돌과 팁스, 신용보증기금 리틀펭귄 선정을 기반으로 자체 연구개발을 통해 제품 품질과 사업 경쟁력을 강화해 왔다”며 글로벌 시장에서의 지속적인 성장 가능성에 기대를 나타냈다.
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